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Sari Arponen es una eterna aprendiza y estudiante. Dice que cuanto más estudia, más se da cuenta de todo lo que queda por aprender. Como de algo había que trabajar, decidió convertirse en médica internista, estudiar unos cuantos másteres, y doctorarse en el ámbito de las enfermedades infecciosas.
En su fuero interno siempre quiso ser astronauta, desde que era pequeña y veía las estrellas en el helado cielo nocturno invernal de Finlandia. Lo de astronauta se le quedó por el camino, así que explora otro universo casi-infinito: las maravillas del cuerpo humano y la microbiota, esos bichitos minúsculos que nos habitan y que nos hacen ser como naves espaciales para las formas de vida más antiguas de la Tierra.
Su otra vocación temprana, leer y escribir, la ha llevado a publicar varios libros (bestsellers, según dicen sus editores) ¡Es la microbiota, idiota!, El sistema inmunitario por fin sale del armario, En la cocina con la doctora Arponen.
Recientemente, vio la luz su libro para público infantil, El mundo secreto de la microbiota, ilustrado por Lirios Bou.
Le apasiona contarles a otras personas cómo cuidarse para vivir más y mejor. Ella misma practica con el ejemplo los hábitos que propone como las bases de una salud 360º. Los pódcasts Slow Medicine Revolution y Sauna y Brea, y todo tipo de charlas y conversaciones en vivo, son sus herramientas favoritas para cumplir con este propósito: ayudar a otras personas a tener más salud.